żurawina

Wigilijny kisiel żurawinowy

Wigilijny kisiel żurawinowy

Żaden inny wieczór w roku nie zdradza skąd pochodzimy. Wigilia to moment w którym każdy z nas je to, co jedli przodkowie. Przeprowadzając się, cały świąteczny repertuar zabieramy ze sobą.  W wielu domach za Bugiem w wigilijny wieczór pije się kisiel żurawinowy. Nie żaden pseudo-różowy […]

Ciastka z pięciu ziaren

Ciastka z pięciu ziaren

Kiedyś chciałam zrobić serię przepisów „niezłe ciacho”. Jak ostatnio popatrzyłam na spis treści na blogu, to pomyślałam, że spokojnie mógłby się nazywać „pożeracze ciastek”, „w stronę lepszego owsianego” albo „gdy Ci nudno, gdy Ci źle, zrób se ciastko, odpręż się”. Moją największą idolką od zawsze […]

Hiszpański wieniec na Święto Trzech Króli

Hiszpański wieniec na Święto Trzech Króli

Święto Trzech Króli to ważny moment w roku – dziś kończy się Boże Narodzenie, a zaczyna karnawał! Z tej okazji w wielu krajach przygotowuje się specjalne wypieki. Francuzi mają swój galette des rois (czyli Ciasto Króli na które przepis znajdziecie TUTAJ), a Hiszpanie przygotowują roscón de […]

Stollen – wieniec bakaliowy z marcepanem

Stollen – wieniec bakaliowy z marcepanem

Stollen to klasyczne niemieckie ciasto na Boże Narodzenie. Hojnie wypełnione bakaliami i marcepanem jest wizytówką Drezna, w którym wypiekane jest od wieków według sekretnej receptury. Ciasto długo zachowuje świeżość, pięknie pachnie cytryną i świetnie smakuje. Wszystko to zasługa nieco „pijanych” bakalii, które moczymy w rumie. […]

Batoniki śniadaniowe dla śpiochów </br>[Jadalne Prezenty #7]

Batoniki śniadaniowe dla śpiochów
[Jadalne Prezenty #7]

Za tydzień Walentynki. Czas, w którym jedni będą robić wszystko, żeby świętować, a inni, żeby o tym świętowaniu jak najszybciej zapomnieć. Jeśli ktoś jednak ma ochotę pokazać 14 lutego, że o kimś myśli, to może zacząć od rana. Może zadbać na przykład o jego śniadanie […]

Jarmuż z żurawiną i pestkami dyni w imbirowym winegrecie

Jarmuż z żurawiną i pestkami dyni w imbirowym winegrecie

– Dzień dobry, czy dostanę topinambur? – Na topinambur jest za ciepło. Ale mam jarmuż. Tak w skrócie wyglądała wizyta M. na Hali Mirowskiej u znanego bywalcom pana Darka (nazywanego też Wodzem, Hipisem lub Jezusem). Pan Marek jest najlepiej zaopatrzonym sprzedawcą warzyw jakiego znamy. Sprzedaje […]

Ciastka owsiane z amarantusem, jagodami goji i czekoladą

Ciastka owsiane z amarantusem, jagodami goji i czekoladą

Co robicie z czekoladowymi monetami i Mikołajami, które zostają po Bożym Narodzeniu albo czekoladowymi jajkami i królikami przypominającymi o zamierzchłej Wielkiej Nocy? My zazwyczaj upychamy to wszystko w kąt szafki, a w okolicach wakacji przypominamy sobie, że kiedyś dostaliśmy takie cuda w kolorowych papierkach. Odwijamy […]

Biscotti z czekoladą i żurawiną

Biscotti z czekoladą i żurawiną

Biscotti to jedne z najlepszych ciastek do kawy. Coraz częściej można znaleźć je w sieciowych kawiarniach, gdzie jedno ciasteczko potrafi kosztować 5 złotych. A nawet więcej. Patrząc na ten przepis przekonacie się, że zrobienie biscotti nie jest ani kosztowne ani trudne. Ciastka świetnie się przechowują […]

Roladki z kurczaka z orzechami i żurawiną

Roladki z kurczaka z orzechami i żurawiną

Nasza propozycja na niedzielny obiad. Niedzielny – to znaczy elegancki, ale jednocześnie taki, który można szybko przygotować. Nie każdy musi lubić świętowanie niedzieli w kuchni… Roladki z piersi kurczaka (mogą być również z piersi indyka) można przygotowywać na wiele sposobów, bo drób to dość wdzięczny […]

Domowe müsli

Domowe müsli

Bardzo lubimy müsli z mlekiem albo jogurtem naturalnym. Kiedyś kupowaliśmy w Albercie takie pyszne, chrupiące z dodatkiem suszonych truskawek i malin . Niestety, razem z Albertem zniknęło nasze ulubione müsli. Chcąc zrekompensować sobie tę stratę, pewnego dnia M. postanowiła zrobić własną granolę. Przepis znalazła na […]


page.php