obiad

Boller i Karry, czyli duńskie klopsiki w sosie curry

Boller i Karry, czyli duńskie klopsiki w sosie curry

Curry to jedna z najpopularniejszych przypraw w Danii. Klopsiki w sosie curry to danie narodowe. Brzmi dość zaskakująco? Skąd w Danii popularność curry? Śledzie w sosie curry, klopsiki w sosie curry, curry jako dodatek do tradycyjnej remoulady. Te smaki początkowo dziwią przybyszów, którzy z zaciekawieniem […]

Fiskefrikadeller i remoulade, czyli duńskie klopsiki rybne

Fiskefrikadeller i remoulade, czyli duńskie klopsiki rybne

Frikadeller, czyli klopsiki, to jedno z najbardziej tradycyjnych duńskich dań. Najczęściej spotkać możemy klopsiki wieprzowe, ale to te rybne z domowym sosem remoulade podbiły nasze serca. Są w każdej kuchni takie dania o których możemy powiedzieć „jedzenie na pocieszenie”. Smaki, które kojarzą nam się z […]

Spaghetti z klopsikami

Spaghetti z klopsikami

Czy gra planszowa wzmaga głód i inspiruje kuchennie? Pewnie! Granie w Spaghetti o którym pisaliśmy tutaj zwykle kończy się tym, że wszyscy mają ochotę na makaron. Najlepiej taki z mocno pomidorowo-warzywnym sosem i pysznymi klopsikami. Nasze pyszne klopsiki zwykle są zrobione z wołowiny i parmezanu. […]


page.php