ciasto francuskie

Koniczynki cynamonowe z ciasta francuskiego

Koniczynki cynamonowe z ciasta francuskiego

Co robicie, kiedy ktoś wpada z niezapowiedzianą wizytą? Udajecie, że Was nie ma i bezskutecznie próbujecie uciszyć psa i dzieci? Otwieracie i przepraszacie w drzwiach za bałagan? A może od razu wyciągacie z szafki kawę, ciastka i te czekoladowe mikołaje, co ich nikt już nie […]

Mini galette des rois – francuskie ciasto trzech króli

Mini galette des rois – francuskie ciasto trzech króli

Galette des rois to tradycyjne francuskie ciasto podawane z okazji Święta Trzech Króli. Tkwi w nim pewien sekret…  Na pozór wydaje się zupełnie zwyczajne – ciasto francuskie nadziane masą migdałową. Jednak najważniejszym elementem tego wypieku jest… gliniana figurka króla (la fève). Cała zabawa przy rodzinnym stole […]

Ślimaczki z anchois

Ślimaczki z anchois

Kolejna przystawka, która dobrze wygląda i równie dobrze smakuje. Nie wymaga wiele wysiłku, a jest efektowna. Polecamy przede wszystkim do wina do wina, bo do czegoś mocniejszego śledzik będzie zdecydowanie lepszym kompanem.  Czas przygotowania: 10 minut Czas pieczenia: około 15 minut Składniki: 1 opakowanie ciasta […]

Krajanka z musztardą Dijon i boczkiem

Krajanka z musztardą Dijon i boczkiem

Kolejna szybka przekąska z ciasta francuskiego. Jest banalna, czteroskładnikowa, nieźle nadaje się do wina. Musztarda świetnie barwi ciasto i nadaje mu ostrego smaku. Po raz kolejny na blogu pojawia się bekon. Nie jesteśmy miłośnikami tłustego jadła, ale chrupiący boczek jest po prostu pyszny.  Z jednej […]

Quiche porowy

Quiche porowy

Dziś sprawdzony przepis na szybkie danie obiadowe (ale nadaje się też na gorącą kolację). Quiche jest w zasadzie wynalazkiem bardzo podobnym do tarty – tyle że zamiast kruchego ciasta mamy tutaj ciasto francuskie. Oczywiście, planujemy wreszcie się zdobyć na zrobienie własnego ciasta francuskiego, ale póki […]


page.php